小白菜肉丸子怎麼做 知經驗 健康美食 4.69K 大中小設置文字大小 1、肉餡一碗。加葱薑末,鹽,花椒麪,還有雞蛋一隻,順一個方向攪勻,上勁。2、小白菜一盆,清洗乾淨,這是個耐力活。3、用手把肉餡團成一個個圓團。4、鍋裏燒開水,把肉丸子下到裏面,煮到肉丸浮起的程度。5、把洗好的小白菜倒進鍋裏,湯燒開,加點鹽調味就可以盛出來了。不需加味精就很鮮。 TAG標籤:小白菜 肉丸子 #