萵筍燉臘肉的做法步驟 知經驗 健康美食 2.77W 大中小設置文字大小 1、準備用料。萵筍、臘肉、蒜苗、生薑。2、把臘肉放入鍋中煮熟,撈出切片。3、萵筍去皮和筋,再清水沖洗一下,把苦的味道洗掉改刀。4、將萵筍的根部較硬的部分先下鍋,臘肉也倒進去,一起煮五分鐘左右。5、再把萵筍尖嫩的部分加進去一起再煮五分鐘左右。6、最後把蒜苗切成長短段,放入鍋中翻拌一下,起鍋裝盤。 TAG標籤:萵筍 臘肉 #