正宗東北五花肉燉酸菜粉條竅門 知經驗 健康美食 1.64W 大中小設置文字大小 1、材料:五花肉一條、東北酸菜300克、紅薯粉條150克、葱1小段、姜1小塊、乾紅椒2只、紅椒少量。調味料:植物油、高湯、鹽、雞精。2、粉條入温水中泡軟。3、酸菜洗淨切絲。4、薑切片,葱切小段,乾紅椒切段,紅椒切絲。5、五花肉切薄片。6、淨鍋入五花肉片炒軟,煎出一些油脂盛出備用。7、如油量不夠再加一些油,入乾紅椒和姜炒香。8、入酸菜絲炒香。9、加入高湯、鹽燒開後入五花肉和粉條。10、大火燒開轉小火慢燉20分鐘左右,出鍋前加入雞精和葱段。 TAG標籤:正宗 東北 酸菜 粉條 五花肉 #