白糖發糕

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

糯米粉：150克; 酵母(幹): 3克; 水：165毫升;白糖：50克;

白糖發糕的做法

粘米粉，酵母，糖混合，加水混合均勻

放置温暖處發酵2小時至2倍大，菊花撻模刷油，倒入發酵好的麪糊

水開後大火蒸7-10分鐘