關於地瓜保存技巧，地瓜保存技巧

1、首先，最重要的就是要先把紅薯晾曬一段時間，這樣做可以有效去除紅薯表面水分，保存時就不易腐爛。

2、然後要把一些有傷口、腐爛的挑出來先吃掉。

3、最後拿一個紙箱把紅薯放進去，放好一層後在上面鋪一層紙巾，以此類推，放好所有紅薯，封住箱子，留兩個通風口即可。