大豆腐做法
1、食材:大豆腐1塊、葱1000克、醬油50克、花椒20克、鹽1茶匙、食用油50ML。
2、準備一塊大豆腐,一小段葱。
3、將大豆腐切塊,葱切成葱花,加花椒粒。
4、熱鍋裏倒入食用油。
5、油熱後加入葱花和花椒粒。
6、把豆腐塊入鍋翻炒。
7、倒入醬油繼續翻炒。
8、加鹽,倒入水,剛好沒了豆腐即可。
9、蓋鍋燉10分鐘左右即可出鍋。
1、食材:大豆腐1塊、葱1000克、醬油50克、花椒20克、鹽1茶匙、食用油50ML。
2、準備一塊大豆腐,一小段葱。
3、將大豆腐切塊,葱切成葱花,加花椒粒。
4、熱鍋裏倒入食用油。
5、油熱後加入葱花和花椒粒。
6、把豆腐塊入鍋翻炒。
7、倒入醬油繼續翻炒。
8、加鹽,倒入水,剛好沒了豆腐即可。
9、蓋鍋燉10分鐘左右即可出鍋。