湯圓能煎着吃嗎，湯圓能不能煎着吃

1、湯圓可以煎着吃。

2、每個湯圓至少要扎3-4個小孔，以防油煎過程中突然爆裂，但小孔紮好後不要輕易拿走，要做好預防意外爆裂的準備。 　　

3、要做油煎湯圓，當油温在30%到40%時，把它們放在鍋裏煮，然後慢慢油煎直到它們變成金黃色。如果油温太高或火太高，它們很容易被油煎，外面被燒焦，但裏面不熟悉。也可以把白芝麻換成黑芝麻，芝麻的用量可以根據個人喜好而定。

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湯圓能煎着吃嗎

湯圓可以煎着吃，湯圓就這麼做，加點紅糖煎一煎，焦香軟糯，筋道還滋補。

【食材】糯米丸子200克、紅糖粉15克、食用油少許、清水少許

做法：

備好食材，若家裏沒有現成的湯圓，也可以自己動手做，糯米粉用温水拌勻，揉成麪糰，分成若干個劑子搓圓就可以了，喜歡吃芝麻或花生餡料的，可以包入餡料，此做法，不用餡料也很好吃；

鍋裏放點食用油，燒開後放入湯圓，中火煎至四面焦，偶爾晃一下煎鍋，讓湯圓在鍋裏自動翻滾；

煎至表皮發硬，倒入紅糖粉，倒點清水溶解紅糖；

煮至糖漿濃稠變色，紅糖裹滿湯圓，關火，剷起裝盤即可。

小貼士：

紅糖倒入鍋中，適當加入少量清水，幫助紅糖快速溶化再凝固，湯圓煎至表面焦，嚼起來韌勁十足，特別好吃。

糯米營養價值：

1. 糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為温補強壯食品，具有健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；

2. 糯米有收澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。

紅糖營養價值

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1.甘蔗含有多種人體必需氨基酸，如賴氨酸、檸檬酸等，這些氨基酸都是合體蛋白質、新陳代謝、參與人體生命活動不可缺少的基礎物質，對促進健康有絕對的正面效用。

2.未經過精煉的紅糖保留了較多甘蔗的營養成分，也更加容易被人體消化吸收，因此能快速補充體力、增加活力”，其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物，還含有人體生長髮育不可缺少的蘋果酸、核黃素、胡蘿蔔素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。

湯圓能炸着吃嗎

　　湯圓是可以炸着吃的，一般情況下，將湯圓放到鍋中煮熟，外皮發黏後均勻的蘸上面包糠，放到油鍋中煎炸就可以，榨的時候用勺子來回攪動，避免出現糊鍋情況，炸好之後就可以食用了。不過湯圓炸着吃會讓它的熱量增高，因此不宜食用太多。

　　湯圓能不能炸着吃

　　湯圓一般都是煮着吃的，但是很多人覺得煮着吃的湯圓吃多了太膩，想換一種食用方法，這個時候不妨試一試炸湯圓。炸湯圓方法也比較簡單，將湯圓放到鍋裏煮一下，煮過後裹上面包糠放到油鍋中榨制就可以了。

　　湯圓主要製作食材是糯米，因此它比較粘，在煮過之後就能更容易粘好麪包糠了，但是也正是因為它的這一特性，在煮制的過程中需要用勺子來回攪動，否則很容易出現糊鍋的情況。

　　 吃炸湯圓須知

　　湯圓雖然可以炸着吃，但是油炸的湯圓熱量會增高。湯圓本身熱量就比較高，炸制之後熱量會更高，容易提高血糖，若是吃多了的話很可能出現消化不良的症狀，還容易傷及腸胃，因此最好要少吃一些。

湯圓能炸着吃嗎

湯圓可以炸着吃，但是建議不要吃過多的炸湯圓，因為湯圓本身的熱量就非常高，經過油炸熱量會更高，食用過多很容易引起消化不良。而平時炸湯圓可以先將其放入清水中煮熟，否則直接炸會湯圓會導致油花飛濺。

湯圓能炸着吃

湯圓可以炸着吃，但是需要注意湯圓本身含有大量的糖分和澱粉，屬於高熱量食物，而經過油炸的湯圓熱量會更高，因此炸過的湯圓不宜食用過多，否則容易引起消化不良的症狀。

炸湯圓時，建議先把湯圓放入清水中煮熟再炸制，如果直接把湯圓放入油鍋內炸，可能會出現油花飛濺的情況，很容易導致燙傷。

此外炸湯圓要使用小火慢炸，否則湯圓很容易出現炸焦的情況，一般炸到湯圓表面為金時，就需要將湯圓及時撈出並瀝乾油。

湯圓可以炸着吃嗎 湯圓炸着吃可以嗎

1、湯圓可以炸着吃，但是油炸的湯圓熱量會增高，容易提高血糖，很有可能出現消化不良的症狀，還會傷及到腸胃。平時吃湯圓時，最好是煮熟了吃，注意不要吃太多，因為湯圓的糖分含量很高，吃過多的湯圓對身體健康很不利。

2、湯圓都是處於冷凍狀態的，即便是買回家後，也要放在冰箱冷凍層保存，若放在常温下，湯圓很容易融化掉。湯圓的吃法挺多的，不僅可以煮着吃，還能炸着吃，若炸着吃的話，建議將湯圓放在清水裏煮熟，然後再進行炸制。

3、如果不進行煮熟，就直接炸制的話，就會發生油花四處飛濺的情況，很容易造成燙傷。如果家裏有面包糠的話，可以讓麪包糠裹在湯圓表面，前提是要放在鍋裏煮一下，煮過後的湯圓表面就會變得很黏，這樣就可以粘上面包糠了。

4、沾上面包糠後，準備適量的食用油，將鍋裏的油熱開，然後把湯圓放進鍋裏進行炸制。在炸湯圓的過程中，要用勺子來回攪動，不然湯圓很容易出現糊鍋的情況。湯圓炸好後，就可以直接食用了，記住不能吃太多。

湯圓煮完後能煎着吃嗎

可以的，煮完了晾乾，最好在冰箱裏凍凍，完了用油煎，很香的。。追問謝謝了

湯圓可以油炸着吃嗎

可以的，不管是元宵和湯圓都可以炸着吃。

一是直接放到油裏炸，而且一邊炸一邊用勺子把元宵或湯圓敲開一道小縫防止湯圓在受熱是發生爆炸。這樣做缺點是裏面的餡容易流出來好煳鍋。

二是先把湯圓或元宵放在籠屜上蒸一下，再炸。就是費事麻煩一點，但是不用敲縫餡跑不出來。湯圓比較完整。

湯圓可以炸這吃嗎 湯圓能不能炸着吃呢

1、湯圓可以炸着吃。

2、但是油炸的湯圓熱量會增高。

3、除了油炸湯圓，還有穿衣湯圓、酒釀湯圓、蒸湯圓吃法。

4、湯圓的主要成分是糯米粉，含有很高的碳水化合物，另有脂肪、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養元素。餡料主要是以純糖、果料等為主，包括芝麻、核桃、花生、豆沙、巧克力等，再加上比例不小的植物油或者動物油，營養和熱量都很高。湯圓是糯米制成的食物，雖然美味卻並不好被消化，所以建議不要一次性吃太多。

湯圓能炸着吃嗎

可以，但需要解凍。也可以拿油煎

用清油煎湯圓可以嗎

可以用清油煎湯圓。

1.冷凍湯圓，不用解凍，放入鍋中，加點油，攪動攪動，讓油包裹住湯圓。接着開小火，加入一點水，不要太多，10克的樣子。然後蓋上鍋蓋。

2.小火繼續加入大約10分鐘，觀察湯圓體積有沒有變大，湯圓體積變大了就可以開蓋了，給湯圓翻個面，再輕輕壓一下。

3.湯圓兩面都有點金黃就可以出鍋了，過程中有點爆漿也沒事，也很好吃！！表面撒點熟黃豆粉開炫！

湯圓怎麼煎着吃

湯圓怎麼煎着吃

湯圓怎麼煎着吃，湯圓是我國一道傳統美食，歷史悠久，逢年過年很多地方都有吃湯圓的習俗，湯圓經過多年發展也有了很多種吃法，煎湯圓也是一種常見做法，以下分享湯圓怎麼煎着吃。

湯圓怎麼煎着吃1

在江米麪里加上水，用筷子攪開；

坐鍋點火，倒油；

將湯圓搓成圓形的，壓扁了放在鍋裏開始煎；

換一個面煎，煎至焦黃為止；

將煎好的湯圓盛出來放在盤子裏；

在湯圓上灑上糖。

湯圓怎麼煎着吃2

1、拿出幾隻湯圓解凍

2、鍋裏下油，最好用不粘鍋

3、下湯圓，先讓它們均勻地滾上油。小火，讓它們立正站好煎一下

4、煎至一面金黃之後翻面，繼續煎另外一面，邊煎邊用鏟子輕輕壓幾下直至它們變得越來越扁。不要用蠻力一下子壓扁它們啊，慢慢壓，等到油温將糯米皮慢慢加熱之後他們會變得越來越軟，就會很容易壓下去啦。皮裂了也沒關係的，不影響口感

5、煎到他們完全扁了，兩面金黃，就可以盛出來了。

湯圓怎麼煎着吃3

速凍湯圓可以直接煎嗎

是的，你不需要解凍，但是你必須在湯圓上打幾個洞。只要把湯圓上的冰水洗乾淨就行了！往鍋裏多放些油。油稍熱後，放入湯圓。油不應該太熱。然後加入湯圓，慢慢地放進去，不要把油灑出來燒掉，稍微煎一下，關火，把它們撈出來！

湯圓上的洞。當油熱到30%時，將湯圓放入鍋中，用小火慢慢煎，直到它們浮起來，當外觀呈金時，湯圓被夾起。用這種方法做的.湯圓不容易“塌”和快速成熟。

油煎湯圓爆煎是因為油温太高，而油煎湯圓爆煎是因為它們大多是糯米做的。因為糯米粉透氣性差，湯圓裏的餡料在油煎時會融化膨脹，會爆煎。

煎湯圓的注意事項

1、每個湯圓至少要扎3 ~ 4個小孔，以防油煎過程中突然爆裂，但小孔紮好後不要輕易拿走，要做好預防意外爆裂的準備。

2、要做油煎湯圓，當油温在30%到40%時，把它們放在鍋裏煮，然後慢慢油煎直到它們變成金。如果油温太高或火太高，它們很容易被油煎，外面被燒焦，但裏面不熟悉。

3、也可以把白芝麻換成黑芝麻，芝麻的用量可以根據個人喜好而定。

4、有些人喜歡在煎湯圓之前先煮或蒸湯圓，這比直接煎湯圓麻煩而且味道差得多。