用紅曲粉蒸饅頭有毒嗎

1、紅曲粉蒸出來的饅頭它沒有毒性的。

2、用它製作饅頭要先把白糖、酵母、牛奶混合等在一起，然後再把紅曲粉篩入麪粉中，再將牛奶酵母水的倒入麪粉裏不停的攪拌，最後將它揉成麪糰醒發兩小時再給它做個造型蒸熟即可。