怎麼做木耳炒豆腐,木耳炒豆腐做法 知經驗 健康美食 3W 大中小設置文字大小 1、原料:豆腐500克,木耳50克,葱末、薑末、火腿、鹽、花生油、水澱粉、鮮湯各適量。2、製作:將豆腐上鍋蒸熟,取出切丁;木耳用温水泡,發後洗淨切丁,火腿切丁;炒鍋注油燒熱,下入葱,薑末爆鍋,放入木耳煸炒數下,加入鮮湯、鹽、燒開後,用水澱粉勾芡,撒上火腿丁,翻勻,出鍋即成。 TAG標籤:木耳 豆腐 #