做紫薯紅薯丸子的步驟,紫薯紅薯丸如何做
1、紫薯1個、紅薯1個、白糖適量、麪粉適量、植物油適量。
2、做法:紫薯,紅薯,各一個。洗淨去皮切片蒸熟。
3、紫薯,紅薯,蒸熟取出放碗裏,趁熱用勺子大概壓爛,各放入一勺麪粉和一勺糖,繼續用勺子壓成泥狀,揉成團放20分鐘。
4、鍋裏放油,紅薯泥團取一小份用手掌揉圓,放入油鍋小火炸至黃亮,最後把丸子放入漏勺用油淋澆熟,再控乾淨油就好了。
1、紫薯1個、紅薯1個、白糖適量、麪粉適量、植物油適量。
2、做法:紫薯,紅薯,各一個。洗淨去皮切片蒸熟。
3、紫薯,紅薯,蒸熟取出放碗裏,趁熱用勺子大概壓爛,各放入一勺麪粉和一勺糖,繼續用勺子壓成泥狀,揉成團放20分鐘。
4、鍋裏放油,紅薯泥團取一小份用手掌揉圓,放入油鍋小火炸至黃亮,最後把丸子放入漏勺用油淋澆熟,再控乾淨油就好了。