如何用饅頭製作好吃的煎饃饃

1、饅頭2-3個，雞蛋2個，鹽適量，胡椒粉適量，葱花適量，食用油適量。

2、將饅頭切厚度適中的片狀，在碗中打入兩個雞蛋，加入鹽，胡椒粉，葱花攪拌均勻。

3、鍋中放入食用油，燒至六成油温，將饅頭片均勻地裹上雞蛋液，放入鍋中。

4、中小火煎至兩面金黃，最後即可出鍋開吃啦。