可可味綠豆冰糕怎麼做
1、脱皮綠豆200g,檸檬皮屑20g,水飴26g,黃油12g,煉乳8g,蜂蜜12g,可可粉7g,清水580g。
2、脱皮綠豆清洗乾淨,放入清水中。
3、加入檸檬皮屑,蒸熟。
4、過篩。
5、取出200g綠豆泥,加入水飴、黃油、煉乳、蜂蜜和可可粉,小火,炒勻。
6、蓋上保鮮膜,放涼,擀成長方體。
7、用模具壓出形狀。
8、脱模,取出。
1、脱皮綠豆200g,檸檬皮屑20g,水飴26g,黃油12g,煉乳8g,蜂蜜12g,可可粉7g,清水580g。
2、脱皮綠豆清洗乾淨,放入清水中。
3、加入檸檬皮屑,蒸熟。
4、過篩。
5、取出200g綠豆泥,加入水飴、黃油、煉乳、蜂蜜和可可粉,小火,炒勻。
6、蓋上保鮮膜,放涼,擀成長方體。
7、用模具壓出形狀。
8、脱模,取出。