青椒曬乾放鹽怎麼做好吃 知經驗 健康美食 1.21W 大中小設置文字大小 1、先把辣椒放在水裏面洗乾淨,放在一邊晾乾。 2、在鍋裏面倒上兩碗味極鮮,少量的老抽,兩勺子白糖,攪勻化開調料。 3、在鍋裏面加上兩片香葉,兩塊大料,一塊桂皮,大火煮開,倒出放在盆裏面晾涼。 4、把生薑切成片,大蒜切成片,放在盤子裏面備用。 5、把曬乾的辣椒從中間切開,放在一個乾淨的的罐子裏面。 6、把生薑和蒜片放在罐子裏面,澆上晾涼的料汁,加上一點白酒,蓋上蓋子,醃製兩天就可以吃了。 TAG標籤:好吃 青椒 放鹽 #