燉肉怎麼做好吃又爛 知經驗 健康美食 1.47W 大中小設置文字大小 1、食材:牛肉粒300克、葱花適量、土豆塊適量、清水適量、老抽3克、鹽3克、生抽5克、料酒5克、食用油5毫升。 2、鍋中倒入油5ml,葱花下鍋爆香。 3、倒入牛肉粒300g。 4、大火煸炒至變色。 5、加入老抽3g、生抽5g、料酒5g、鹽3g,再次翻炒。 6、倒入適量土豆塊,翻炒均勻。 7、倒入清水,沒過牛肉為準,中火燉40分鐘。 8、40分鐘後,出鍋即可食用。 TAG標籤:好吃 燉肉 #