醬鯽魚 知經驗 健康美食 1.14W 大中小設置文字大小 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料鯽魚:2條; 葱:適量;姜:適量;蒜:適量;幹辣椒:適量;食鹽:適量;料酒:適量;白醋:適量;豆瓣醬:適量;香菜:適量;八角:適量; 醬鯽魚的做法鯽魚收拾乾淨鍋內油燒熱,加入切好的葱、蒜、幹辣椒煸炒出香味,然後加入豆瓣醬翻炒,然後加入水,再加入姜、料酒、白醋,大料開鍋後,放入鯽魚,燉至熟爛 TAG標籤:鯽魚 #