脆皮日本豆腐 知經驗 健康美食 3.12W 大中小設置文字大小 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料日本豆腐:2條; 澱粉:適量;番茄沙司:5湯匙;白糖:1湯匙;食鹽:1茶匙;水:適量;色拉油:適量; 脆皮日本豆腐的做法準備好日本豆腐2條用到從中間部分切開,不要從頭剪開用刀把豆腐切成寬度約1cm的塊把切好的豆腐直接放在澱粉中包裹,沾滿澱粉鍋中倒油,油熱後放入沾滿澱粉的豆腐,表面炸至脆硬。全部炸好後,放到容器中炒鍋中倒入少量油,放入番茄沙司,白糖,鹽,適量清水,熬製濃稠後起鍋,淋在豆腐上即可 TAG標籤:日本 豆腐 脆皮 #