花菜不能和什麼一起吃

1、菜花+豬肝：菜花含有大量纖維素，纖維素中的醛糖酸殘基可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成螯合物而降低人體對這些元素的吸收。

2、菜花+黃瓜：花菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。

3、菜花+豬肺：身體不適。

4、菜花+香椿：因為香椿中含有豐富的鈣質，而菜花中所含的化學成分會影響到鈣質的消化和吸收。所以，香椿不適宜和菜花一同食用。

5、菜花+筍瓜：破壞維生素C的吸收。

6、菜花+牛奶：牛奶含豐富的鈣質，菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收。