蘇麻籽老鴨湯的烹飪方法 知經驗 健康美食 2.17W 大中小設置文字大小 1、材料:老鴨子一隻、蘇麻籽一碗、紗布袋一個、生薑三片、料酒1小勺。2、鴨子剁塊;3、開火,放入鴨油鴨皮煎油;4、煎出油後,把油渣丟棄;5、放入鴨塊翻炒;6、鴨塊翻炒均勻後放入料酒,繼續翻炒;7、翻炒至鴨塊徹底斷生就準備移至砂鍋;8、砂鍋內放入薑片和包好蘇麻籽的紗布袋;9、放入炒好的鴨塊;10、加水沒過所有食材;11、大火燒開;12、燒開後轉小火繼續煲2.5小時即可。 TAG標籤:蘇麻籽 鴨湯 烹飪 #