豌豆火腿菠蘿炒飯

1、豌豆2把、火腿腸2根、菠蘿1/4個、米飯2碗、葱1顆、食用油適量、食鹽適量。

2、方法：菠蘿切小塊，葱切碎，火腿腸切塊。鍋裏倒入適量的水，放入豌豆焯水，撈出瀝乾水分備用。米飯打散豌豆火腿菠蘿炒飯。鍋裏倒入適量的油燒熱後，放入米飯翻炒片刻。

3、加入豌豆，炒至米飯熱透，加入火腿腸和菠蘿翻炒均勻，最後加入食鹽調味。盛出，撒上葱花，即可。