豆角水餃餡的做法,豆角水餃怎麼調餡好吃 知經驗 健康美食 1.1W 大中小設置文字大小 1、材料:150g豆角。配料:適量鹽、適量胡椒粉、適量白醋、適量糖、適量蒜、適量姜、適量小葱花、適量蝦米、香油。2、將嫩豆角用淡鹽水浸泡十分鐘,撈起,在沸水中焯一遍,撈起瀝水。3、將焯過水的豆角切成小粒,加鹽、蒜、姜、小葱、糖;再加少許清水,攪拌均勻。4、將清洗乾淨的小蝦米倒入,加點白醋,攪拌均勻;撒黑胡椒;加一勺半香油,攪拌均勻即可。 TAG標籤:水餃 調餡 好吃 豆角 #