超市賣的水煮竹筍怎麼做 知經驗 健康美食 2.81W 大中小設置文字大小 1、主料:竹筍200克、牛肉100克2人份。2、輔料:濃湯寶32克、雞粉2勺、橄欖油1勺、胡椒粉1/5勺、葱1根、姜1片、花椒粉1/4勺、辣椒2個、鹽1/2勺。3、買的袋裝筍,用清水浸泡一小時左右。4、斜切筍片;準備牛肉和濃湯。5、牛肉切片,用雞粉、橄欖油、胡椒粉醃製。6、水鍋化開濃湯寶。7、放入葱姜花椒辣椒。8、放入筍片、鹽。9、等筍片熟好後放入牛肉片。10、出鍋前放入雞粉、香油等調味品。 TAG標籤:水煮 竹筍 #