豆腐結燒肉的做法 知經驗 健康美食 8.06K 大中小設置文字大小 1、材料:五花肉2條、豆腐結8兩、醬油、澆汁、冰糖、水、生薑4片。2、將五花肉洗淨切成一釐米見方的小塊。3、放在高壓鍋中,加入沒過肉塊的水,幾片生薑。蓋上蓋壓10分鐘。放氣,打開,加醬油,大火燒至肉上色,放入冰糖。4、大火燒至湯黏稠,放入豆腐結。5、用鍋鏟稍加攪拌,至豆腐結上色收汁即可。 TAG標籤:燒肉 豆腐 #