韭菜炒扇貝肉做法

1、食材：韭菜、扇貝、油、鹽。

2、先在鍋中倒入適量水，燒開後放入扇貝肉，焯水後撈出，瀝乾水分。

3、然後在鍋中放入適量油，燒熱後放入韭菜，煸炒片刻。

4、然後放入扇貝肉。

5、然後煸炒片刻後放入適量的鹽調味即可出鍋。