豆腐燜辣椒怎樣好吃呢
1、材料:500克豆腐、一枚雞蛋、10克葱、10克姜、10克蒜、100克青紅辣椒、10克生抽、10克蠔油、小半碗清水、5克雞精,10克鹽、10克水澱粉。
2、500克豆腐改刀,中間掏一個洞,然後打入一枚雞蛋,小火慢煎煎至兩面金黃熟透撈出。
3、起鍋燒油,放10克葱10克姜10克蒜,100克青紅辣椒,10克生抽,10克蠔油,給他炒出香味。
4、加入小半碗清水,放入豆腐,5克雞精,10克鹽調味燒至入味,10克水澱粉勾薄芡,撒上100克青紅辣椒,完美出鍋豆腐。
1、材料:500克豆腐、一枚雞蛋、10克葱、10克姜、10克蒜、100克青紅辣椒、10克生抽、10克蠔油、小半碗清水、5克雞精,10克鹽、10克水澱粉。
2、500克豆腐改刀,中間掏一個洞,然後打入一枚雞蛋,小火慢煎煎至兩面金黃熟透撈出。
3、起鍋燒油,放10克葱10克姜10克蒜,100克青紅辣椒,10克生抽,10克蠔油,給他炒出香味。
4、加入小半碗清水,放入豆腐,5克雞精,10克鹽調味燒至入味,10克水澱粉勾薄芡,撒上100克青紅辣椒,完美出鍋豆腐。