清湯掛麪家常做法
1、主料:掛麪150克。
2、輔料:鵪鶉蛋2個、味極鮮適量、香油適量。
3、首先往鍋裏裝入一定量的水,煮沸燒開。
4、掛麪稍稍用水清洗一下。
5、把適量掛麪放入鍋中。
6、為了增加營養,可以加了兩個鵪鶉蛋,掛麪煮一分鐘就好,因為太細,有的人放開水裏一焯就開吃了。
7、再加上香油和味極鮮,拌一下,這樣一道簡單而美味的清湯掛麪就做好了。
1、主料:掛麪150克。
2、輔料:鵪鶉蛋2個、味極鮮適量、香油適量。
3、首先往鍋裏裝入一定量的水,煮沸燒開。
4、掛麪稍稍用水清洗一下。
5、把適量掛麪放入鍋中。
6、為了增加營養,可以加了兩個鵪鶉蛋,掛麪煮一分鐘就好,因為太細,有的人放開水裏一焯就開吃了。
7、再加上香油和味極鮮,拌一下,這樣一道簡單而美味的清湯掛麪就做好了。