東北烤蛋的做法步驟和配方，東北烤蛋的做法和配方

1、材料：實蛋4-5個、花生油3克、孜然少許、胡椒粉少許。

2、先把實蛋切成兩塊，再用竹籤把切好的實蛋串好。

3、把串好的實蛋放到燒烤爐中，塗上少許花生油翻滾燒烤。

4、兩分鐘之後，撒上少許胡椒粉和孜然，拿下烤爐。