鴨肉燉什麼 知經驗 健康美食 1.75W 大中小設置文字大小 1、可以燉山藥、蓮子薏米、冬瓜、白果、酸蘿蔔等。2、白果老鴨湯:準備白果、老鴨、生薑、鹽、枸杞。白果用温水泡半個小時去皮,生薑去皮切成薄片。鴨肉剁成小塊灼水,水開後撈出,把鴨肉,生薑,白果放入砂鍋,加適量水。水開以後轉小火煲一個小時,加入適量鹽即可。可以燉山藥老鴨湯、蓮子薏米老鴨湯、冬瓜煲鴨湯、白果老鴨湯、酸蘿蔔鴨湯。 TAG標籤:鴨肉 #