烏雞魚膠的正確燉法 知經驗 健康美食 2.27W 大中小設置文字大小 1、用料:魚膠20至30克、烏雞一斤、紅棗若干、海底椰若干。2、魚膠用水泡3個小時左右清洗乾淨。3、海底椰和紅棗清洗乾淨。4、把烏雞斬件後焯水後撈出沖洗乾淨。5、把所有材料放進電燉鍋,燉2.5小時左右,最後加點鹽巴調味即可! TAG標籤:烏雞 燉法 魚膠 #