雞蛋粉絲怎樣做法,雞蛋粉絲的做法 知經驗 健康美食 2W 大中小設置文字大小 1、原料:雞蛋、粉絲、葱、生抽、老抽、糖、鹽、植物油各適量。 2、粉絲提前泡發。 3、葱切片。 4、兩個雞蛋打入碗中調勻。 5、鍋燒熱,放入適量植物油,油熱,放入蛋液,凝固成形。 6、鏟成小塊,盛出待用。 7、放入葱片翻炒。 8、放入粉絲。 9、加入兩勺生抽。 10、一撮糖。 11、適量鹽。 12、三兩滴老抽上色。 13、加入適量清水,翻炒均勻。 14、加入雞蛋。 15、翻炒均勻關火出鍋。 TAG標籤:雞蛋 粉絲 #