花生雪花酥怎麼做
1、準備食材。
2、花生放入烤箱中層,無需預熱,170度烤7~8分鐘。
3、花生微微出油,表皮裂開就是熟了。
4、蔓越莓切碎。
5、花生+蔓越莓+小餅乾放入碗中混合均勻待用。
6、模具鋪滿奶粉待用。
7、小火將黃油完全融化成液態。
8、加入棉花糖翻炒。
9、直到融化成液態。
10、加入奶粉,快速翻炒均勻。
11、加入混合食材。
12、用橡皮刮刀將食材大致混合。
13、帶一次性手套不停從中間向兩邊翻動,確定糖絲均勻覆蓋在所有食材上。
14、將雪花酥鋪在模具內,並在表面也撒上奶粉(沒有模具就用不粘烤盤整形)
15、待雪花酥冷卻後切塊,裝袋封口就完成了。
1.準備食材。
2.花生放入烤箱中層,無需預熱,170度烤7~8分鐘。
3.花生微微出油,表皮裂開就是熟了。
4.蔓越莓切碎。
5.花生+蔓越莓+小餅乾放入碗中混合均勻待用。
6.模具鋪滿奶粉待用。
7.小火將黃油完全融化成液態。
8.加入棉花糖翻炒。
9.直到融化成液態。
10.加入奶粉,快速翻炒均勻。
11.加入混合食材。
12.用橡皮刮刀將食材大致混合。
13.帶一次性手套不停從中間向兩邊翻動,確定糖絲均勻覆蓋在所有食材上。
14.將雪花酥鋪在模具內,並在表面也撒上奶粉(沒有模具就用不粘烤盤整形)
15待雪花酥冷卻後切塊,裝袋封口就完成了。