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家常烤制鬆軟麪包的做法分享

家常烤制鬆軟麪包的做法分享

1、主料:麪粉250克、發酵粉2克、藍莓幹適量。

2、輔料:雞蛋2個、白糖10克、蜂蜜少許、玉米油適量。

3、做法:

(1)準備麪粉發酵粉,加入白糖,雞蛋。

(2)加入少許玉米油攪拌成絮狀。

(3)和成麪糰醒發一小時。

(4)分成若干份。

(5)準備藍莓幹,蜂蜜。

(6)擀成薄片加入藍莓幹,切開,蘸上蜂蜜。

(7)刷上蛋液,撒上黑芝麻。

(8)烤箱預熱放入麪包坯。

(9)上下火180℃烤15分鐘左右即可。

(10)超級柔軟香噴噴的烤麪包出爐。

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