爆炒郡肝怎麼做,爆炒郡肝如何做 知經驗 健康美食 2.98W 大中小設置文字大小 1、用料:郡肝3-4個、大葱兩根、二荊條150g、油適量、豆瓣醬適量、姜少許、蒜少許、鹽適量、澱粉適量、醬油適量。2、將大葱切成段。3、將二荊條切成片狀。4、將郡肝切成片狀。5、將郡肝加入適量豆瓣醬,澱粉,醬油醃製5分鐘,入味。6、切點薑末蒜末。7、倒入適量油,待油燒開,放入郡肝,爆炒3分鐘。8、再加入切好的大葱,爆炒2分鐘。9、再加入二荊條,爆炒3分鐘。10、最後加入少許鹽出鍋。 TAG標籤:爆炒 #