怎麼做什錦焗飯 知經驗 健康美食 9.12K 大中小設置文字大小 1、各種配菜番茄半個,西蘭花100克,胡蘿蔔50克,洋葱100克和雞肉切成小塊兒。 2、雞肉加入醃製雞肉的調料醃製20分鐘以上。 3、西藍花焯水後切成小朵。 4、油燒熱後下入洋葱翻炒幾下接着加入雞肉翻炒。 5、炒至斷生後加入所有配菜翻炒均勻。 6、加入燴雞肉的所有調料再次翻炒均勻。7、加入半碗水,大火燒烤後轉中小火蓋蓋兒燜燉。8、待湯汁剩一半的時候,大概20分鐘,加入一大碗米飯和西藍花翻拌均勻,整理平整。9、表面撒上一層芝士碎。10、蓋蓋兒大火燜燒至奶酪融化,大概5分鐘即可關火。 TAG標籤:什錦 #