水凍餃子煮的時長

1、開水煮速凍餃子需要8-10分鐘。冷水煮凍餃子一般需要煮10-15分鐘。速凍水餃煮多久視情況而定。煮餃子時，一定要時不時用勺子背面，沿着鍋底，按順時針方向推一推，餃子轉起來了，就不容易粘鍋底。

2、速凍水餃購買後回家途中要儘量避免解凍，對不立即食用的要放入冰箱冷凍室保存。速凍水餃在-18℃以下一般可以保存3個月。特別需要注意，儲存期限不能超過標籤標示保質期，因為即使在冷凍條件下，微生物也會緩慢生長，營養成分、口感、鮮味都會受到影響。