餃子冷水下鍋要煮多久，餃子冷水下鍋水開之後煮5分鐘左右對嗎

1、餃子冷水下鍋水開之後煮5-8分鐘左右。

2、水餃的主要材料是麪粉、肉餡和菜餡,其煮熟的時間一般需要根據水餃的大小、餡料的種類以及爐灶的火力來決定。

3、一般來説需要等水開之後下入水餃,等到水再次沸騰之後加入適量的冷水再煮5-8分鐘,待鍋中的水餃都漂浮在水面上就可以了,相對來説個頭比較小以及素餡的水餃是比較容易被煮熟的。