芝士雞腿做法 知經驗 健康美食 1.33W 大中小設置文字大小 1、雞腿1個,奶酪20克、奶油50克、加入3克炒香的蒔蘿籽、25克胡蘿蔔粒熬香、加20克法香末、鹽調味即可。2、雞腿去骨在內側劃幾刀,入開水飛水一分鐘。3、撈出雜菜汁、鹽、味精、紅酒、蒔蘿籽醃製1個小時至入味備用。4、不粘鍋放黃油、色拉油、燒至四成熱下雞塊煎制兩面金黃。5、取出入200度烤箱,烤6分鐘至熟取出,淋奶酪汁即可。 TAG標籤:雞腿 芝士 #