牛肉片煮至變色就熟了嗎 知經驗 健康美食 2.94W 大中小設置文字大小 1、牛肉片煮至變色沒熟。2、一般牛肉片經過高温沸水煮上5分鐘左右,就可以熟了,但是牛肉片要比較薄才可以,比較厚的肯定不行,那樣的厚牛肉片最好還是多煮會。3、牛肉片在我們日常吃火鍋的時候可以經常看到,通常都是用牛腩或者牛腱上的肉製作而成,所以很容易經過高温5分鐘左右就能熟。 TAG標籤:牛肉 變色 #