豬肚怎麼煮容易爛,怎麼煮豬肚竅門
1、用料:豬肚1只、紅棗若干顆、姜三片。
2、首先把豬肚放去鍋裏煮2分鐘,再撈出洗乾淨,切成絲(或者燉熟再切也可)。
3、再準備適量紅棗,然後把紅棗洗乾淨,放在一旁備用。
4、熱鍋燒油,將豬肚和生薑放入鍋裏爆炒,炒出香味後撈出即可。
5、撈出之後,在高壓鍋加入冷水、豬肚和紅棗煮開(高壓鍋燉比較易爛)。
6、煮開後改小火燉40分鐘即可食用,注意晾涼一點在吃,以免燙到嘴。
1、用料:豬肚1只、紅棗若干顆、姜三片。
2、首先把豬肚放去鍋裏煮2分鐘,再撈出洗乾淨,切成絲(或者燉熟再切也可)。
3、再準備適量紅棗,然後把紅棗洗乾淨,放在一旁備用。
4、熱鍋燒油,將豬肚和生薑放入鍋裏爆炒,炒出香味後撈出即可。
5、撈出之後,在高壓鍋加入冷水、豬肚和紅棗煮開(高壓鍋燉比較易爛)。
6、煮開後改小火燉40分鐘即可食用,注意晾涼一點在吃,以免燙到嘴。