煮豬肚的教程

1、把處理好的豬肚切成條狀,放到湯鍋裏面。加適清水,注意水要一次加足,中途不要再加水。如果想要湯濃稠一點水就加少一點。

2、將適量薑片和花椒加到湯鍋裏面,開火。等煮開之後,將火調小,燉煮一個半小時。

一個半小時之後,再加入清洗乾淨的苦藠,再小火燉煮一個半小時。時間到了關火。