炸雞腿如何加熱 知經驗 健康美食 1.8W 大中小設置文字大小 1、沖水,這可以使其恢復酥脆口感,卻不變硬。 2、因為炸過的食物會形成一些小孔洞,時間長了,洞洞就變沒了,所以就不脆了。 3、平日裏如果衝了水,孔洞就會立即吸收水分,恢復酥脆,再經過熱油一炸,油也不會亂濺,可以放心。 TAG標籤:炸雞腿 #