蒸芹菜的烹飪方法

1、芹菜可以蒸着吃。

2、把芹菜洗乾淨控幹水，切成長短適中的段，然後放到盆裏。先在芹菜上放少許食用油，用筷子拌均，再放適量的麪粉，用筷子拌均，使每個葉子上都裹上面粉。放到蒸鍋裏，蒸屜上提前抹點油以防粘鍋，開鍋後再蒸10分鐘左右即可。