雞翅製作的步驟有什麼，電餅檔裏怎麼做雞翅好吃

1、把雞翅洗淨，在雞翅切上花刀，加入葱姜和烤肉醬，攪拌均勻醃製20分鐘。

2、把醃好的雞翅穿成串，電餅鐺燒熱刷上一點油，把醃好的雞翅碼放在電餅鐺裏。

3、再刷上剩餘的醃料汁，撒上孜然粒。蓋上蓋子，煎烤5分鐘。用筷子能夠扎透即可。