三文魚怎麼做好吃法,三文魚好吃的做法 知經驗 健康美食 3.05W 大中小設置文字大小 1、食材:澱粉50克,蠔油10毫升,大蒜2瓣,沙茶醬20克,葱50克,油10毫升,料酒30毫升,三文魚150克。2、三文魚切塊,用料酒和蠔油醃製20分鐘備用,大蒜切片,葱切段,醃製好的魚塊在澱粉裏滾一下,抖去表面多餘的澱粉。3、鍋中放油燒熱,放入魚塊煎,煎至兩面金黃,盛出,用鍋中底油,爆香大葱,放入煎好的魚塊,加料酒、沙茶醬,倒入少許水一起煮開即可。 TAG標籤:好吃 吃法 三文魚 #