怎麼做無糖溶豆,無糖溶豆的做法和配方 知經驗 健康美食 3.2W 大中小設置文字大小 1、用料:蛋清、玉米澱粉5g、寶寶奶粉12g、酸奶15g。 2、裝好裱花袋跟花嘴,撐開在一個容器裏備用。 3、把除蛋清外其他材料稱好拌在一起。 4、蛋白打發到硬性發泡。 5、把第三步跟第二部混合,刮刀從下往上翻拌,手法一定要快,以免消泡。 6、裝進準備好的花袋裏擠在鋪了油紙的烤盤上。7、進預熱後的烤箱100度60分鐘,烤好後溶豆可以從烤紙上輕鬆抖下來就可以了。 TAG標籤:做無糖 無糖 溶豆 #