煮米粉煮好吃的方法 知經驗 健康美食 1.23W 大中小設置文字大小 1、將幹米粉和腐竹一同清洗乾淨,放到菜籃子中備用。2、腐竹泡軟之後切成碎片,備用。3、將幹米粉冷水下鍋,大火燒煮。4、一邊翻煮,一邊分幾次加入冷水。待到鍋中的水開了,幹米粉煮軟之後,再一次加入冷水,慢火再次煮開。(喜歡吃軟一點的米粉的朋友,可以再次加入冷水煮開)往鍋中加入切好的肉末。5、然後再次翻炒加下,加入腐竹,花生油,鹽,醬油攪拌均勻,小火再次煮開,就可以出鍋啦。 TAG標籤:米粉 好吃 #