番茄茄子拌麪做法,番茄茄子拌麪 知經驗 健康美食 1.87W 大中小設置文字大小 1、原料:麪條、青椒、番茄、香菜、茄子。2、燒水煮麪,同時炒番茄醬料,這樣可以保證面不糊。3、番茄、青椒、茄子全部切丁,少許油,翻炒後加少許水,放鹽適量。4、將煮好的面過水後,放入醬鍋中拌均勻,滴入生抽、香油和陳醋,完成!5、小貼士:煮好麪條過下水再炒,否則沾鍋,面也會糊。 TAG標籤:茄子 番茄 拌麪 #