山藥排骨粥的烹飪方法 知經驗 健康美食 9.7K 大中小設置文字大小 1、材料:山藥100克、排骨100克、大米50克、鹽、葱花、薑片、陳皮。2、排骨事先用鹽醃一晚上,第二天用時和薑片一起冷水下鍋焯血水,再過清水洗淨備用;3、山藥去皮切適量大小;4、大米淘洗一下;5、加入適量清水和一小塊陳皮;6、入焯好的排骨;7、入山藥塊;用壓力鍋壓約20分鐘左右;8、自然解壓後加少許鹽調味;9、最後下葱花即可。 TAG標籤:排骨 山藥 烹飪 #