怎麼做豆芽炒蓮藕，豆芽炒蓮藕竅門

1、蓮藕100克、綠豆芽250克、花生油15毫升、鹽少量、醋10毫升、胡蘿蔔20克、青椒20克、大蒜10克。

2、做法：熱鍋放油，放入蒜片爆香。放入豆芽菜翻炒幾下。

3、放入醋翻炒幾下。放入蓮藕放入胡蘿蔔。放入青椒翻炒幾下。加入少許鹽炒勻即可。