製作蠔油生菜的方法 知經驗 健康美食 1.8W 大中小設置文字大小 1、材料:生菜200克、大蒜2個。 2、調料:蠔油2大匙、清水2大匙。 3、生菜洗淨後用清水泡一會兒,大蒜切碎。 4、開中火,上蒸鍋,開鍋後,把生菜放入蒸鍋內,蓋上鍋蓋燜3分鐘。 5、取出後瀝乾水分,碼放在盤內。 6、炒鍋倒底油,放蒜末炒香。 7、加蠔油和清水,拌勻後淋到生菜上即可。 TAG標籤:生菜 蠔油 #