鴨子曬乾怎麼做才好吃 知經驗 健康美食 2.12W 大中小設置文字大小 1、食材:風乾鴨1只,白蘿蔔適量,油少許,胡椒粉適量,枸杞3克,糖適量。 2、將風乾鴨洗淨切塊,燒半鍋開水,將鴨子倒入鍋中,出水控幹。 3、鍋燒熱,放入適量油,加入少許白糖提鮮。 4、然後放入生薑,桂皮,香葉炒香,放入鴨子翻炒。 5、加入適量的水沒過鴨子,大火燒開,水開10來分鐘後加入少許枸杞。 6、待湯變色後加入白蘿蔔,煮熟撒些香菜即可出鍋。 TAG標籤:好吃 鴨子 #